[视频作者] 糖餃子
[视频时长] 12:39
[视频类型] 美食制作
嗨!大家好,我是 Cassandre,今天的『食不相瞒』我们要来煮一杯香浓滑顺、如丝绒般质感的法式热巧克力,以迎接欢欣愉悦的圣诞节与寒冷的冬天。 对很多人来说,在寒冷的冬天来上一杯冒着热气的热巧克力,绝对能在瞬间抚慰身心灵,毫无疑问地,热巧克力会让人联想到冬天以及圣诞节。 地道的法式热巧克力是使用70%以上的巧克力块,搭配鲜奶油或全脂牛奶,以小火慢熬的方式煮出丝绒般的质地,煮的时候愈久它愈稠,你可以依照自己的喜好来调整。 希望大家喜欢这支影片。:)