吃柿子的季节到了，教你2个暖柿子方法，柿子香甜脆好吃，不苦涩

[视频作者] 美味小舍

[视频时长] 3:44

[视频类型] 美食制作

美味小舍：现在正是吃柿子的季节，今天给大家分享怎样在家"暖柿子"。"暖柿子"是为了除掉涩味，传统"暖柿子"控制水的温度是关键。水温低了，柿子吃起来发涩;水温高了，柿子烫熟了也不好吃。水温保持在40℃最理想，既不会损伤果实，脱涩时间还最短。今天还分享另外一个"暖柿子"新方法。