法式舒芙蕾：烤空气！做出来感觉自己在吃空气

[视频作者] 澳洲阿彭

[视频时长] 5:53

[视频类型] 美食制作

大家好，这次给大家带来的是【法式舒芙蕾】 材料最简单的甜品 只要蛋白和糖就能做的； 作弊：其实也不算作弊，我去过的很多高级餐厅厨房都有用，用淀粉水代替蛋黄 来做底酱 配方比例 2-3人份 蛋白75g 糖10g 底酱125g