章鱼脚怎么做？【葡式烤章鱼】

[视频作者] 亨叔的餐桌

[视频时长] 1:44

[视频类型] 美食制作

章鱼脚怎么做？今天做一份葡萄牙烤章鱼。需要先煮章鱼，加入洋葱、香叶、胡椒粒煮1个小时左右，直到章鱼脚变软。小土豆也需要煮熟，可以拍扁的程度。再均匀铺放在烤盘里，放几瓣大蒜，多一些法香碎，黑胡椒海盐调味，可以多淋一些橄榄油，放几根百里香，就可以放入烤箱，烤箱230度烤20分钟，烤到上色，外焦感，就可以了。 BGM:Eddie Higgins - What a Difference the Day Made.