山西汾阳河捞面，石磨面粉压面，油泼辣子飘香，阿星品杏花村汾酒

[视频作者] 阿星探店

[视频时长] 27:31

[视频类型] 美食侦探

在山西汾阳杏花村，杜牧和牧童的塑像随处可见，汾酒就是这里的主角。但是只要晚上汾酒城的灯光一亮，那城门对面小巷里的河捞面就是深夜食堂的主角。用传统的石磨面粉压白面河捞，粗粗的面条很像棍棍面，浇上香喷喷的油泼辣子和老陈醋，点上山西大烩菜还有下酒菜，坐在小院里感受汾阳的美好夜晚。