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为什么食物在水中煮会变软，而在油中则会变脆？

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2023-11-16 21:25
[视频作者] 食话食说Talkfood
[视频时长] 3:42
[视频类型] 科学科普
[图]为什么食物在水中煮会变软，而在油中则会变脆？
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