[视频作者] 泓域MacroAreas
[视频时长] 5:41
[视频类型] 科学科普
保健食品是指具有特定保健功能,对人体健康有益的食品。它们通常含有一定量的营养成分,如维生素、矿物质、膳食纤维等,可以调节人体机能,预防疾病,促进健康。保健食品的种类繁多,包括增强免疫力的保健品、调节内分泌的保健品、抗氧化的保健品等。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,保健食品市场需求逐年增长,已成为食品行业的一大热点。 保健食品的概念最早可以追溯到20世纪初,当时主要是为了满足一些特殊人群的需求,如运动员、孕妇等。随着科学技术的发展和人们对健康的关注度不断提高,保健食品逐渐发展成为一种普及性的健康产