【理性讨论小组】2021 Ep 04 “丝绸之路”系列 之一: 流动的盛宴-丝绸之路如何塑造着我们的饮食?

[视频作者] 理性讨论小组

[视频时长] 128:16

[视频类型] 社科人文

……“丝路”纵横千年的历史脉络与我们的物质和精神文化也息息相关，通过了解“丝路”我们也能不断切换视角，打破或者巩固一些我们原有的思考模式。于此，三位主讲人将分别从艺术史与饮食文化、宗教与历史，“丝绸之路“史前史三个方面抛砖引玉，跟大家一起开启对这个宏大主题的多方面讨论。这一周是这个系列的第一次分享，主讲人将根据一些“丝路”研究的资料为大家梳理一下“丝绸之路”的概念，再聚焦“丝路”旅人粟特人留下的足迹，最后带着大家一起通过丝路上的艺术一起品味“流动的盛宴”，聊聊丝绸之路如何塑造着我们的饮食文化的。